Назначение нож для хлеба

Нож для хлеба – специализированная категория кухонных инструментов, используемых как в процессе приготовления блюд, так и во время сервировки стола. Эти ножи оснащаются длинными до 30 см клинками со средней толщиной обуха. Максимальная длина режущей кромки позволяет создавать идеально ровный рез. Кромка часто имеет зазубренный силуэт для более качественного разрезания плотной корочки и максимально аккуратного прохождения сквозь пористый мякиш. Поверхность лезвия полируется до зеркального блеска для увеличения скольжения.

Ножи для хлеба оснащаются клинками с типом профиля drop point без острого кончика и sheepsfoot. В их изготовлении используются марки стали со средними показателями упругости и прочности. Массивный клинок компенсирует рукоять большого размера, крепящаяся всадным или накладным на полный хвостовик способами.

Примеры товаров

Нож кухонный для хлеба 20 см, серия Classic Ikon, WUESTHOF, Золинген, Германия,
Купить по коду: 18670 4166/20 WUS
Нож кухонный для хлеба 20 см, Classic Ikon, WUESTHOF, Золинген, Германия

19690

Есть в наличии
Нож кухонный для хлеба 20 см, серия Duo, ARCOS, Испания,
Купить по коду: 87758 147722
Нож кухонный для хлеба 20 см, Duo, ARCOS, Испания

2390

Есть в наличии
Нож кухонный для хлеба Swiss Classic 21 см, VICTORINOX, Швейцария,
скидка 25%
Купить по коду: 107002 6.8636.21L9B
Нож кухонный для хлеба Swiss Classic 21 см, VICTORINOX, Швейцария
6960 ₽

5220

Есть в наличии
Нож для хлеба, 22 см, серия Ergo Line Olive, BERGER CUTLERY, Германия,
Купить по коду: 129034 BC100222
Нож для хлеба, 22 см, Ergo Line Olive, BERGER CUTLERY, Германия

14990

Ожидается поступление
Нож кухонный для хлеба 22 см, серия Signature, ROBERT WELCH, Великобритания,
Купить по коду: 25875 SIGSA2001V
Нож кухонный для хлеба 22 см, Signature, ROBERT WELCH, Великобритания

10990

Есть в наличии
Нож для хлеба 21 см, серия Kappa, GUDE, Золинген, Германия,
Купить по коду: 1556 0430/21
Нож для хлеба 21 см, Kappa, GUDE, Золинген, Германия

20890

Есть в наличии
Нож кухонный для томатов 13 см, серия Brooklyn, ARCOS, Испания,
Купить по коду: 87781 192023
Нож кухонный для томатов 13 см, Brooklyn, ARCOS, Испания

3990

Временно отсутствует
Нож кухонный для хлеба Swiss Classic 21 см, VICTORINOX, Швейцария,
скидка 25%
Купить по коду: 106995 6.8631.21B
Нож кухонный для хлеба Swiss Classic 21 см, VICTORINOX, Швейцария
6960 ₽

5220

Есть в наличии
Нож кухонный для хлеба Fibrox 21 см, VICTORINOX, Швейцария,
скидка 25%
Купить по коду: 114032 5.2533.21
Нож кухонный для хлеба Fibrox 21 см, VICTORINOX, Швейцария
6510 ₽

4883

Временно отсутствует
Нож кухонный для хлеба, 20 см, серия Gourmet, ZWILLING J.A. HENCKELS, Германия,
скидка 20%
Купить по коду: 120310 36116-201
Нож кухонный для хлеба, 20 см, Gourmet, ZWILLING J.A. HENCKELS, Германия
7500 ₽

6000

Есть в наличии
Нож кухонный для хлеба, 22 см, серия Core professional knives, BOKER, Германия,
новинка
Купить по коду: 125796 BK130850
Нож кухонный для хлеба, 22 см, Core professional knives, BOKER, Германия

8900

Есть в наличии
Нож кухонный для хлеба, 13 см, серия Gourmet, ZWILLING J.A. HENCKELS, Германия,
скидка 20%
Купить по коду: 120304 36110-131
Нож кухонный для хлеба, 13 см, Gourmet, ZWILLING J.A. HENCKELS, Германия
6100 ₽

4880

Есть в наличии
Нож кухонный для хлеба 18 см, серия Clasica, ARCOS, Испания,
скидка 16%
Купить по коду: 3479 2564
Нож кухонный для хлеба 18 см, Clasica, ARCOS, Испания
7856 ₽

6599

Есть в наличии
Нож кухонный для хлеба Grand MaItre 23 см, VICTORINOX, Швейцария,
скидка 25%
Купить по коду: 121375 7.7433.23G
Нож кухонный для хлеба Grand MaItre 23 см, VICTORINOX, Швейцария
28970 ₽

21727

Есть в наличии
Нож кухонный для хлеба 25 см, Pankiri, дамасская сталь, серия Ran, YAXELL, Япония,
Купить по коду: 19021 YA36008
Нож кухонный для хлеба 25 см, Pankiri, дамасская сталь, Ran, YAXELL, Япония

30990

Есть в наличии
Нож кухонный, для хлеба, 23.0 см, серия Wasabi Black, KAI, Япония,
Купить по коду: 131643 KAI-6723B
Нож кухонный, для хлеба, 23.0 см, Wasabi Black, KAI, Япония

12990

Есть в наличии
Нож кухонный для хлеба, 20 см, розовая ручка, серия Chopping boards and Knives, TREBONN, Италия,
скидка 21%
Купить по коду: 145659 1321102
Нож кухонный для хлеба, 20 см, розовая ручка, Chopping boards and Knives, TREBONN, Италия
3290 ₽

2599

Есть в наличии
Нож кухонный для хлеба 23 см, Pankiri, дамасская сталь, серия Zen, YAXELL, Япония,
Купить по коду: 73364 YA35508
Нож кухонный для хлеба 23 см, Pankiri, дамасская сталь, Zen, YAXELL, Япония

24990

Есть в наличии
×
Корзина
<