Назначение нож для нарезки

Нож для нарезки или слайсер предназначен для заготовки продуктов. Его отличает остро заточенный клинок большой или средней длины для максимально длинного ровного реза и довольно крупный размер. С его помощью нарезаются закуски, мясо, рыба, овощи или другие продукты перед использованием их в приготовлении блюд или подачей на стол.

Клинок ножа для нарезки изготавливается из твердых марок коррозионностойкой и инструментальной стали. Он предназначен для взаимодействия с продуктами разной степени плотности и текстуры, поэтому оснащается бритвенно острой режущей кромкой. Поверхность металла часто полируется до зеркального блеска для увеличения степени скольжения.

Рукоять составляет идеальный баланс по отношению к лезвию и максимально плотно располагается в ладони. В большинстве случаев она крепится на полный хвостовик. В качестве основы в ее производстве используется древесина, качественные полимерные материалы, а также металл.

Примеры товаров

Нож для нарезки, 21 см, серия Ergo Line Pro, BERGER CUTLERY, Германия,
Купить по коду: 129082 BC121221
Нож для нарезки, 21 см, Ergo Line Pro, BERGER CUTLERY, Германия

12090

Есть в наличии
Нож кухонный для тонкой нарезки, 20 см, Triangle Damascus, HEIMCUT, Россия,
скидка 21%
Купить по коду: 152376 HC/ENERGY-SL-20
Нож кухонный для тонкой нарезки, 20 см, Triangle Damascus, HEIMCUT, Россия
12657 ₽

9999

Есть в наличии
Нож кухонный, для нарезки, 23.0 см., серия Wasabi Black, KAI, Япония,
Купить по коду: 132343 KAI-6723L
Нож кухонный, для нарезки, 23.0 см., Wasabi Black, KAI, Япония

10990

Есть в наличии
Нож для нарезки 16 см, серия Alpha Fasseiche, GUDE, Золинген, Германия,
Купить по коду: 20395 E765/16
Нож для нарезки 16 см, Alpha Fasseiche, GUDE, Золинген, Германия

20290

Есть в наличии
Нож кухонный для нарезки 16 см, серия Gourmet, WUESTHOF, Золинген, Германия,
скидка 21%
Купить по коду: 14630 4114/16
Нож кухонный для нарезки 16 см, Gourmet, WUESTHOF, Золинген, Германия
10126 ₽

7999

Временно отсутствует
Нож для нарезки, 21 см, серия Classic Smoked Oak, BERGER CUTLERY, Германия,
Купить по коду: 134507 BC211221
Нож для нарезки, 21 см, Classic Smoked Oak, BERGER CUTLERY, Германия

16990

Есть в наличии
Нож кухонный для нарезки, 15 см, серия Clara, ARCOS, Испания,
Купить по коду: 121827 210400
Нож кухонный для нарезки, 15 см, Clara, ARCOS, Испания

4590

Временно отсутствует
Нож кухонный для резки мяса 14 см, серия Classic, WUESTHOF, Золинген, Германия,
Купить по коду: 15271 4522/14
Нож кухонный для резки мяса 14 см, Classic, WUESTHOF, Золинген, Германия

6990

Временно отсутствует
Нож для нарезки, 21 см, серия Classic Walnut, BERGER CUTLERY, Германия,
Купить по коду: 129095 BC201221
Нож для нарезки, 21 см, Classic Walnut, BERGER CUTLERY, Германия

16990

Есть в наличии
Нож кухонный для нарезки 20 см, серия Classic, WUESTHOF, Золинген, Германия,
скидка 21%
Купить по коду: 14602 4522/20
Нож кухонный для нарезки 20 см, Classic, WUESTHOF, Золинген, Германия
18986 ₽

14999

Есть в наличии
Нож для нарезки 21 см, серия Kappa, GUDE, Золинген, Германия,
Купить по коду: 1654 0765/21
Нож для нарезки 21 см, Kappa, GUDE, Золинген, Германия

18690

Есть в наличии
Нож для резки мяса с позолоченной ручкой 16 см, серия Kappa gold, GUDE, Золинген, Германия,
Купить по коду: 19178 0765/16 gold
Нож для резки мяса с позолоченной ручкой 16 см, Kappa gold, GUDE, Золинген, Германия

22990

Временно отсутствует
Нож кухонный для нарезки филе 26 см, серия CLASICA, ARCOS, Испания,
Купить по коду: 3473 2561
Нож кухонный для нарезки филе 26 см, CLASICA, ARCOS, Испания

3523

Временно отсутствует
Нож кухонный, для тонкой нарезки, 18.0 см, 32 слоя, серия Shun Classic, KAI, Япония,
Купить по коду: 130515 KAI-DM-0768
Нож кухонный, для тонкой нарезки, 18.0 см, 32 слоя, Shun Classic, KAI, Япония

37530

Есть в наличии
Нож филейный 16 см, серия Ergo Line Smoked Oak, BERGER CUTLERY, Германия,
Купить по коду: 129062 BC111616
Нож филейный 16 см, Ergo Line Smoked Oak, BERGER CUTLERY, Германия

14790

Есть в наличии
Нож кухонный для тонкой нарезки 23 см, Sujihiki, дамасская сталь, серия Ran, YAXELL, Япония,
Купить по коду: 19022 YA36009
Нож кухонный для тонкой нарезки 23 см, Sujihiki, дамасская сталь, Ran, YAXELL, Япония

12290

Временно отсутствует
Нож кухонный для тонкой нарезки, 23 см, Black Damascus, HEIMCUT, Россия,
скидка 21%
Купить по коду: 152336 HC/HEXA-EW-SL-G-20
Нож кухонный для тонкой нарезки, 23 см, Black Damascus, HEIMCUT, Россия
15569 ₽

12299

Есть в наличии
Нож для нарезки 21 см, серия Classic Pro, BERGER CUTLERY, Германия,
Купить по коду: 129107 BC221221
Нож для нарезки 21 см, Classic Pro, BERGER CUTLERY, Германия

15790

Есть в наличии
×
Корзина
<